陕西商洛既有秦风楚韵的性格,关中的色彩,
翻开中国的地图,在两条浩荡东流的母亲河之间,绵延多千米的秦岭与千米的淮河合纵连横,软硬兼施,将中国东部分为了南北两半,天然的分界线一旦成立,大到物产习俗,小到衣食住行之间的差异,便促成了一场旷日持久的南北之争。难道就没有一座兼容南北的城市吗?当然有就是商洛,一个深藏秦岭腹地,既有北方飒爽风姿,又有南方碧玉深情的双面女郎,来看看陕西商洛究竟有多美?
距今约3.75亿年前,秦岭南段开始缓慢的隆起,大概约万年前的时候,经过一系列的复杂的地质运动,秦岭这条界分中国南北的重要山脉,就终于形成了秦岭的北麓。北麓二玉如群龙出水,携带泥沙冲入到了关中盆地,日积月累,沉积出号称里秦川的关中平原,西安在这里成为了著名的古都,而秦岭南麓也被分为了五大山林,由西北向东南延伸开来,五大山林之间,漯河、丹江、金钱河等7.2万条大大小小的河流将地貌切割成了千沟万壑,而商洛就在这里。
千山矗立,万河环绕,使得商洛六县一区尽享得天独厚的自然造化。从地质构造奇异的金丝峡到牛背梁、天竺山、木王三座国家级的森林公园,从奇秀险绝的道教名山塔云山、老君山到姚林仙境般的柞水溶洞,从身姿清丽的上苍坊到自己的丹江漂流,如梦似幻的山水赋予了商洛以姓名商洛之名,来自其境内的商山和漯河,还将距省会西安余千米的商洛变成了西安的后花园。别的地方也许会反感这样的称呼,但是商洛人相信后花园才是让人安放灵魂,休憩养神的理想之处,闯天下的事儿都放心的去交给西安,而商洛愿意在匆忙的时代当中默默地充当西安的贤内助。
成为了西安的后花园的商洛真的还算是美丽,但若因此去粗暴地断定商洛依附西安的我觉得应该是有失偏颇。不可否认的是在陕西的三市当中,商洛市知名度最低的那一个,但将视线从陕西的一省挪出,扩大到整个的中国,则不难发现商洛其实真的太一般了。
东接天下之中的河南,南联荆楚大地的湖北,渭河在北,汉江在南,在每个以长安为都城的朝代当中,商洛作为京畿之地,其战略地位是不言自明的。天下大乱的时候,商洛是南北政权的必争之地,而天下太平的时候,商洛则是南北各地去往长安的必经之路。乱世的更替当中,南来北往的交汇当中,文化便在秦岭最美的商洛城当中去生根发芽,将这座地形复杂,山水交错的城市变成了一座兼容南北的城市。
陕西的后花园,是南北和谐,星光璀璨,最能体现兼容南北的证据,我觉得应该是他的方言。只要到过商洛的,你就会发现在这块土地的19,平方千米的地方,美景与方言是成反比关系的,景色有多让人心旷神怡,方言就有多让人迷茫和失措。对商洛的本地人来说,商洛方言无外乎是北方语系当中的本地化和南方语系当中的客户化两种,他们世居于此,听惯了南北兼容的方言,觉得好像也并没有那么复杂,但对于外地人来说却没有那么简单了。
本地话关中方言应属于北方方言,与普通话较为接近,纵使个别的字听不清楚,略猜也能猜个大概明白。可是话,真的可是分的是种类多了。比如说江南话,通山话,再有比如说叫做枪仓话,也属于其中的一种,更别提到了商州区和柞水县个别的乡镇的村子当中还讲独立的本地化和客户化之外的过渡方言,也就是广东话,那边的广东话是客家话当中的一种,而不是我们本来所听到的那种粤语,这样想一想的话,按照多山之地,古时交通闭塞,方言单一,可以商洛的方言竟是如此的复杂,其实简单也真的很简单的答案移民。
讲下湖话的商洛人一般都是自然灾害或于战乱,由江南地区牵制于此处,而另一部分则是因清初颁发的各种的政令什么之一的,不得已的由东南沿海地区牵制商洛的所谓先入为主后入为客,自然而然的这些人就变成了客户。所以大家会听到那么多的方言,而在商洛很容易就发现一些有趣的细节,如果你真的是去旅行的话,你可以看一看本地人的房屋,这些细节当中体现的就是我们所说的旅行当中的一些发现。比如我们刚才说的本地人的房屋,是典型的北方建筑风格,而人的房屋则是典型的南方建筑风格,本地人的堂屋当中是挂了祖宗画像,供的是祖宗的牌位,而下湖人的祠堂当中则是天地君亲师。
刚才我们是说到了建筑风格的不同,我们再来看一看南北兼容,还有一些什么样的是值得我们去逛的。我觉得最好的一个逛的地方不外乎是我们所说到的秦风楚韵南北通吃。我们都知道商洛是在陕西,特殊的地理位置和曾属于楚地后归秦汉的历史,共同赋予了商洛秦风、楚韵的性格,既有关中的色彩,又有楚地的风韵。
商州、洛南两地盛产小麦、玉米等作物,于是面变成了他们的主食,包饺子、烙锅盔、炸油饼,面条擀好之后可炒可拌可油泼,做法不同,风味各异,朋友之间聚会,下酒菜也不备,就可以大喝,美之名曰叫做干喝,心之所至,扯开嗓子就可以吼两嗓子秦腔,甚是豪情。而商南、镇安、柞水三县则带有明显的楚韵,在这里米饭却是主食,镇安的米还曾是慈禧逃至西安后食用的贡米,在这三县的人看来大米才是好饭,也是接待宾客红白喜事逢年过节的必不可少的,最好的是下饭菜莫过于腊肉,猪是自己养的,肉是自己熏制的,连喝的酒也是当地人用甘蔗还有包裹自酿的。
在秦风与楚韵之间扮演着过度的角色,则是丹凤和山阳两线。在两县以岭为界,岭北是本地人,岭南是下湖人,岭北人国以白毛锦,岭南人以青蓝布盘带头上,岭北人喜欢吃酸菜,岭南人喜欢吃腌菜,岭北人听秦腔,岭南人听花鼓戏,这种文化上的差异被地理和气候完美的统一了,适宜生长于北方的小麦、玉米和适宜南方生长的稻谷,以饮食习俗逐渐在这里不动声色地融合了南北特色,既有北方的雄风,雄而有韵,又有南方的灵秀,大概这就是商洛的魅力所在。
转载请注明:http://www.abuoumao.com/hyfz/2356.html