河南各地特色美食,哪一个才是你的菜干饭

简介：河南，位于我国的中原地区，在北边与河北和陕西为邻，南边与湖北接壤，东边与安徽以及山东为邻，西边与陕西接壤；河南的简称为豫，其省会城市是郑州市；是我国省级行政区，并且拥有“九州腹地、十省通衢”的美称；还是我国十分重要的综合交通枢纽。

小树苗专用图每日必备！

其地势属于东低西高，并且由多种地势组成，平原，盆地，山地，丘陵，均有涉及；而且地跨四大水系，分别是海河，黄河，淮河，长江这四个水系；其气候大多大陆性季风气候。河南地处中原地区在我国经济发展上起到了枢纽的作用；所以说河南在各个领域的作用都是十分的重要的！

胡辣汤！

小树苗依旧的主题，当然就是河南各地的特色美食啦，因为小树苗这个吃货当然是对吃的最感兴趣啦！所以就来看看河南各地的特色美食，那个才最是你的菜吧！

鲤鱼三吃！

河南的美食也有着较为悠久的历史，河南菜都是豫菜系列，因地得名的菜系；豫菜的烹饪方法有很多种，其中最为著名的就是扒菜了！自古以来都有“扒菜不勾芡，汤汁自来黏的美称。

桶子鸡！

胡辣汤

河南洛阳特色美食胡辣汤，在特色美食也算是佼佼者；胡辣汤起源于宋代，但是主要流行于民国初期；随着社会历史的发展，胡辣汤的花样和种类不断增多；走在洛阳的街头，随处可见的可能就是胡辣汤了。随处可见，这就更能说明胡辣汤是物美价廉的特色美食了！

看起来很粘稠的样子！

希望来日，能够走在洛阳街头一次的你，一定要吃一碗随处可见的胡辣汤，既便宜，又能满足你的胃！何乐而不为呢？

口水已下来！！！！

炒三不沾

河南安阳的特色美食炒三不沾；它以蛋黄为主要的食材，辅助食材有桂花糖，白糖，粉糖三种；因为它出锅之后的样子是不沾锅，也不沾碟子，还不沾筷子；所以得名为：炒三不沾”。

三不沾！

桶子鸡

河南开封的特色美食桶子鸡；是开封非常著名的特产，起源于清朝咸丰年间，已有一百多年的历史，因为最开始的时候煮鸡的锅是桶子的形状，所以得名为桶子鸡。它选用生长期不超过三年的优质肥嫩活母鸡，采用百年老卤汤煨制而成。它的特点是非常鲜脆可口，风味十分独特！

我要是去了我一定要吃！

鲤鱼三吃

河南郑州的特色美食鲤鱼三吃；其主要食材是黄河鲤鱼。一鱼三吃还是非常让人食指大动的。一半干吃，一半糖醋瓦块，然后将头尾杂加萝卜丝做汤，最有意思的是把糖醋汁拌一窝线面条吃，跟杭州西湖醋鱼拌面有着比较相似的地方！

食欲满满！

对于河南各地的美食，小树苗的分享到这里就要和大家说再见了！下篇文章见！小树苗继续努力为大家提供更多美食方面的分享。大家不妨看看今天这些河南各地的美食，哪种能满足你的胃？哪一个才是你的菜？

哇塞

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