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头次去东北男友家，看到一桌子菜后懵了，东北人：这可是最高礼仪

因为季节和文化差异，以秦岭淮河为界，划分出南方和北方，秦岭淮河以南成为南方，而秦同理，秦岭淮河以北，又被称为北方，而再往东去，又以黑吉辽三省定为了东北，因为各地方的饮食差异也非常明显，就像是粽子和汤圆，北方人吃的是甜的，南方人则是咸的，北方人放的是糖和红枣，而南方人放的都是肉。

随着时代和经济的发展，有不少南北方人都离开家乡，独自在外地打拼，都是独自一人在外面，慢慢地因为关爱和性格，两人就成为了情侣，成年人的感情和学生时期还是不同的，都是以结婚为目的的。

就在前不久，小编的舍友就给我打了个电话，说今年要和男友回老家见家长，舍友的男友是我初中同学，也是她俩在一起后，我才知道还有这个联系，听到这个消息，我也表达了恭喜，毕竟见完家长，就能往下一步进行了，因此我还调侃我舍友说“等你们有好消息，我包个大红包给你”。

我舍友是个南方人，她男友则是东北人，因此这也是舍友第一次去东北，但没想到就吃了一顿饭，我舍友就给我发了一张餐桌吃法的照片，说看到这些菜的时候，自己都懵了。之后就开始了长篇大论的吐槽，在想要不要继续这段感情。

还特别强调了这几道菜，问我是不是家在南方离得远，看不起吗，这第一次都这样了，那以后结婚后，还不得更欺负我呀，我看了一下她说的这些菜，也是觉得南北方饮食差异是真的大呀。

看完后我就和她说了，第一次去东北男友家，男方给你准备这些菜，那绝对是东北的最高待客礼仪了，如果你是第一次去东北，特别是去见婆婆或丈母娘时，看到这4道菜时，不是不重视，反而是太重视，那今天小编就为大家普及一下东北饮食文化，需要的朋友一定要收藏哦。

1.小鸡炖蘑菇

说起小鸡炖蘑菇，在东北是有这样一句俗语“新进门，小鸡吓断魂”，指的是新婚的女儿携丈夫回门时，丈母都会杀鸡用来招待，侧面也是想要女婿对女儿好一点，慢慢的小鸡炖蘑菇就变成了待客必备佳肴，并且东北的小鸡炖蘑菇，在选材上都非常甚至，小鸡是家里的走地鸡，而蘑菇都是榛蘑，无添加又健康，好吃还美味，虽说颜值不高，但如果你第一次上门，第一餐就有这道菜的话，那对方肯定看重你。

2.杀猪菜

其实很多人都不喜欢杀猪菜，就是单看里面的食材，那都是难以接受，正宗杀猪菜里面是有酸菜、白肉和血肠，而我舍友去男方家吃饭时，桌子上就有这道菜，然后男方的母亲就一个劲的夹，让她多吃点，不过因为味道大，她是一口都没动，后来还说怎么有人喜欢吃这道菜。

其实杀猪菜在东北的历史很悠久，在贫困的时候，只有过年才会杀猪，而家家户户就会煮这道菜，甚至在东北还有这样一句俗语，就是“小孩小孩你别哭，过了腊八就杀猪”的说法，就是现在大家生活水平提高，在年夜饭的时候，杀猪菜都是压轴菜，不管你是情侣见双方父母，还是去朋友家，对方给你做这道菜，那觉得是最高待遇了

3.锅包肉

这第三道菜就是锅包肉了，小编记得在小时候，那真是只要过年才能吃到一盘，炸到外酥里嫩的里脊肉，搭配酸酸甜甜的酱汁，来上一块别提多满足了，虽说现在大家的生活条件好了，但是家长肯做锅包肉，还是在过年过节，或是家里来客人了，如果你看到餐桌上有锅包肉的话，对方家长肯定用心了。

4.黄桃罐头

最后这道菜也是我舍友和我吐槽最多的，也是因为这道菜，才觉得男方父母不重视自己，而它就是黄桃罐头，随后我就和她说了黄桃罐头的寓意，在小时候，每次生病父母都会给买一瓶黄桃罐头，甚至有时自己还盼着生病，毕竟只要生病了，自己就有罐头吃。

并且黄桃罐头在东北餐桌上，那绝对是最高礼仪了，逢年过节或是有客人来访，可以没有锅包肉，但一定要有黄桃罐头，之后我还是和我舍友说，如果你看到的是一堆青菜，没有一点肉，也没有黄桃罐头，那一定是看不上你，但如果餐桌上都是肉类，还有黄桃罐头，那肯定全家都看好你。有句话说得好“礼轻情意重”吗。说实话，这一桌菜在东北，绝对是最高礼仪了。

大家第一次去东北的时候，有体验到我们东北人的热情吗，话说你第一次去东北男友或女友家的时候，招待你的餐食是什么样的呢？有上述说的这些菜吗？是东北最高礼仪吗？

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